舟山渔场为世界四大渔场之一，幅员辽阔海洋生物种类多样化，蕴含的海洋生物种类之多在我国独一无二。 除此之外舟山渔场也有很悠久的历史文化，早在公元前4500年舟山就有人类居
舟渔记，属于舟山人自己的海鲜火锅。
舟山渔场为世界四大渔场之一，幅员辽阔海洋生物种类多样化，蕴含的海洋生物种类之多在我国独一无二。
除此之外舟山渔场也有很悠久的历史文化，早在公元前4500年舟山就有人类居住，从事捕鱼活动。
改革开放以来舟山海鲜更是借助优良的海鲜品质被誉为“中国海鲜之都”。
勤劳勇敢的舟山渔民，历史上，祖辈以大海为伴，以打鱼为生，与大海和海鲜结下了不解之缘。
舟渔记将海鲜与火锅融合，独树一帜，用最新鲜的食材打造最浓厚的锅底，
以传统和新潮的品牌理念，打造属于舟山自己的品牌海鲜火锅。
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